La noche del miércoles 12 de agosto de 2026, se registró una explosión en el restaurante La Cabrera, ubicado en la colonia Roma de la Ciudad de México (CDMX), que desató un fuerte incendio que consumió todo el lugar.
Al sitio marcado con el número 21 de la calle Álvaro Obregón arribaron elementos del Heroico Cuerpo de Bomberos de la CDMX, quienes realizan labores para sofocar las llamas.
Juan Manuel Pérez Cova, Jefe Vulcano de la CDMX, informó que tras su llegada se registró una deflagración por acumulación de gas, dejando como saldo 13 personas lesionadas:
- Nueve bomberos
- Dos elementos de Protección Civil
- Dos policías de la CDMX
Las once personas fueron trasladadas a hospitales para su atención médica, a la espera de recibir una actualización por su estado de salud.
Incendio se originó en la cocina de La Cabrera; dos departamentos resultaron afectados
El Jefe Vulcano informó que el primer incendio reportado en el restaurante La Cabrera de la colonia Roma se originó en la cocina del lugar.
Los primeros indicios señalan que este se debió a una presunta fuga de gas, aunque el origen se determinará hasta que concluyan las indagatorias periciales.
En tanto, personal de Protección Civil de la CDMX evacuó a vecinos de la zona como medida de seguridad, además de verificar que los comensales de La Cabrera también fueron evacuados con éxito.
Esto permitió que no se reportaran lesionados entre personal de La Cabrera, clientes del lugar y habitantes de inmuebles aledaños, hasta el segundo estallido ocurrido en presencia de los Bomberos de la CDMX.
Pérez Cova señaló que el incendio afectó en su totalidad al restaurante La Cabrera, así como a dos departamentos que se encuentran próximos al sitio.
Los daños serán evaluados por personal especializado, quienes dictaminarán las acciones a seguir tras incendio.
Finalmente, tras más de dos horas de labores las llamas fueron sofocadas por los Bomberos,
