El director general del ISSSTE, Martí Batres Guadarrama, presentó durante la conferencia matutina “La mañanera del pueblo” el Decálogo para una Alimentación y Vida Saludable.
Se trata de una guía con recomendaciones prácticas para mejorar los hábitos alimenticios de la población, en un esfuerzo por combatir enfermedades crónico-degenerativas como la obesidad y la diabetes.
El funcionario subrayó que, desde los años noventa, el número de personas diagnosticadas con diabetes se ha triplicado, lo que pone en riesgo la capacidad del sistema de salud para atender esta problemática. Por ello, se busca revertir esta tendencia a través de acciones preventivas.
El decálogo parte del reconocimiento de que los alimentos ultraprocesados han desplazado a la comida tradicional mexicana, y propone un regreso a una alimentación más natural y consciente.
Decálogo para una Alimentación y Vida Saludable: Estas son las recomendaciiones
Entre las recomendaciones que incluye el Decálogo para una Alimentación y Vida Saludable destacan:
- Conciencia alimentaria: Reconocer el impacto de los alimentos ultraprocesados promovidos por la industria alimentaria.
- Eliminar azúcares y harinas refinadas de la dieta.
- Leer etiquetas nutricionales, ya que el azúcar puede aparecer con distintos nombres.
- Consumir la fruta completa, no solo el jugo.
- Incluir vegetales en todas las comidas, incluso en el desayuno.
- Agregar proteínas como pescado, pollo o carne, dando preferencia a las que contienen Omega 3.
- Comprar en mercados locales, tianguis o SuperISSSTE, para apoyar el comercio justo y el acceso a alimentos frescos.
- Llevar comida saludable al trabajo y evitar la comida chatarra.
- Caminar después de comer y utilizar escaleras en lugar de elevadores en espacios laborales.
- Acudir a revisiones médicas periódicas en las clínicas del ISSSTE para prevenir enfermedades.
Martí Batres destacó que estas recomendaciones son especialmente relevantes para la derechohabiencia del ISSSTE, compuesta en su mayoría por personas mayores de 40 años, y una tercera parte mayores de 60.
El decálogo estará disponible en formato digital en el sitio web y redes sociales del ISSSTE, y se difundirá como parte de la estrategia del Segundo Piso de la Cuarta Transformación, liderada por la presidenta Claudia Sheinbaum, para fomentar el bienestar y la salud de las y los mexicanos.