Hoy 27 de diciembre se están celebrando varias cosas, como el Día Internacional de Preparación ante las Epidemias o la fiesta de San Juan Evangelista.
Pero también este 27 de diciembre es el Día Nacional de las Sobras y el Día del Pastel de Frutas.
Como se dijo, este 27 de diciembre es el Día Internacional de Preparación ante las Epidemias, una iniciativa de la embajada de Vietnam a la ONU.
Mientras que la fiesta de San Juan Evangelista también se está celebrando hoy y es considerado el más joven de todos los apóstoles.
Por otro lado, el Día Nacional de las Sobras también se celebra este 27 de diciembre que tiene sus raíces en los Estados Unidos.
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Y finalmente, este 27 de diciembre se está festejando el Día del Pastel de Frutas, un postre que se ha vuelto clásico en las celebraciones navideñas.
Este 27 de diciembre es el Día Internacional de Preparación ante las Epidemias
Tal y como se dio a conocer, este 27 de diciembre se está celebrando el Día Internacional de Preparación ante las Epidemias.
Siendo una propuesta de la embajada de Vietnam a la ONU ante las repercusiones que estas tienen en la población.
Ya que no solamente las epidemias afectan a la salud, sino a la económica y social de los países.
Asimismo, el Día Internacional de Preparación ante las Epidemias pretende rendir homenaje a Louis Pasteur quien fuera precursor de la microbiología moderna.
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Pues se sabe que él fue uno de los científicos en establecer los fundamentos de la medicina preventiva.
Es por eso que este 27 de diciembre, en el Día Internacional de Preparación ante las Epidemias, se exhorta a la comunidad internacional a promover la concienciación, prevención y control de las epidemias a nivel mundial.
![Este 27 de diciembre es el Día Internacional de Preparación ante las Epidemias](https://www.sdpnoticias.com/resizer/v2/VUAIZ36SHZFBTP6DIHJBOOC4ZE.jpg?smart=true&auth=270993118367b513ac4c3bb6bf6c7cbba183d4371e95ad1255aeafa3c1daeb9a&width=6000&height=4000)
Hoy 27 de diciembre es la fiesta de San Juan Evangelista
Por otro lado, este 27 de diciembre se lleva a cabo la fiesta de San Juan Evangelista, el más joven de los 12 discípulos de Jesús y quien acogió a la Virgen María tras su encargo.
San Juan Evangelista es considerado el patrón de teólogos y escritores, hermano de Santiago el mayor con quien trabajaba como pescador.
San Juan Evangelista también fue elegido por Jesús junto con Pedro para preparar la última cena; también fue el único que estuvo en el calvario al pie de la cruz junto con María.
También San Juan Evangelista fue uno de los discípulos a quienes Jesús se les apareció en el mar de Galilea, revelando así la noticia de su resurrección.
![San Juan Evangelista](https://www.sdpnoticias.com/resizer/v2/MCSCZYFSJJCRNGNAUXHKAPZ45Q.jpg?smart=true&auth=b518bc2f5b58f7f4172a497c9d4127bb71a3739a722ea6d3d24a6c9e7f9d695d&width=676&height=1185)
El Día Nacional de las Sobras también se celebra el 27 de diciembre
El Día Nacional de las Sobras también se celebra este 27 de diciembre, aunque es festejado en varios países y en diferentes fechas.
No obstante, el Día Nacional de las Sobras pretende que la comida que se cocina durante las festividades de Navidad y Año Nuevo no se desperdicie.
Aunque no se tiene en cuenta exactamente cuando surgió, hay varias historias que aseguran que data desde la Segunda Guerra Mundial en Estados Unidos.
Otros aseguran que fue en Reino Unido, específicamente la compañía Aldi Scotland con el propósito de reducir las sobras y promover la sostenibilidad después de las vacaciones de Navidad.
![Este 27 de diciembre es el Día Nacional de las Sobra](https://www.sdpnoticias.com/resizer/v2/YP76WGSSRVARRLOWTEIG5PCPDA.jpg?smart=true&auth=7bbf5496c688f8e488549a62b36b5f26037bc1e78f528cce1c41a0a92ec195f4&width=4160&height=6240)
El Día del Pastel de Frutas se celebra cada 27 de diciembre
Finalmente, este 27 de diciembre se está celebrando también el Día del Pastel de Frutas, un postre que se ha convertido en clásico durante las celebraciones de diciembre.
Se trata de un pastel de frutos secos maceradas en alcohol como nuez, arándanos, pasas y más.
Se han encontrado incluso restos de pasteles de frutas en tumbas del antiguo Egipto, por lo que se especula que es una tradición que ha ido evolucionando a lo largo de la historia.
![Este 27 de diciembre es el Día del Pastel de Frutas](https://www.sdpnoticias.com/resizer/v2/LIXPSQAUCBCFNCKIQLWS5R6JPQ.jpg?smart=true&auth=12f9ed8528f2e779af74d72d01930fb540f5abd8f4d10636a5df92f9949a9621&width=5700&height=3801)