Te compartimos una receta fácil de ponche de frutas para hacer en Navidad en sólo 3 pasos.
Una de las bebidas más tradicionales que hay para esta temporada decembrina, es el ponche de frutas.
Tanto en las posadas como en las cenas de Navidad, el ponche no puede faltar.
Se trata de una bebida muy nutritiva porque es rica en vitamina C, necesaria para combatir enfermedades respiratorias como gripas y resfriados.
En caso de que quieras preparar un rico ponche de frutas para Navidad, te decimos cómo hacer uno; la idea es de Recetas Nestlé.
No importa si nunca haz preparado ponche de frutas, ya que esta receta es muy sencilla y fácil de llevar a cabo.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer ponche de frutas en Navidad?
Los ingredientes que necesitas para hacer ponche de frutas en Navidad, son los siguientes:
- 3 litros de agua
- 1/4 de taza de flor de jamaica
- 6 piezas de tamarindo limpio
- 2 cañas de azúcar peladas y cortadas en trozos pequeños
- 1 taza de tejocotes pelados
- 1/2 taza de piloncillo
- 4 guayabas partidas a la mitad
- 2 manzanas amarillas cortadas en gajos
- 1/2 taza de ciruelas pasas
Considera que con esta cantidad de ingredientes, el ponche de frutas te rendirá para ocho porciones.
En caso de que quieras preparar ponche para más personas, sólo duplica la cantidad de cada fruta, agua y piloncillo.
Así te lucirás con todos tus invitados en la posada o cena de Navidad con un nutritiva y rica bebida.
3 pasos para hacer ponche de frutas en Navidad
Una vez que reuniste todos tus ingredientes para tu ponche de frutas, es momento de poner manos a la obra.
El paso a paso que debes seguir para el ponche de frutas en Navidad, es el siguiente:
- Calienta en una una olla los tres litros de agua con la jamaica, el tamarindo, la caña de azúcar, los tejocotes y el piloncillo, por 15 minutos o hasta que la fruta se suavice
- Añade la guayaba, la manzana y la ciruela. Deberás cocinar a fuego bajo por 10 minutos más hasta que estas frutas estén cocidas
- Sirve a tus invitados y disfruta
