La Cofepris ha alertado a los consumidores mexicanos tras detectar frutas originarias de Estados Unidos contaminadas con una particular bacteria. Te decimos de cuáles se tratan para que tengas cuidado.

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), encendió las alarmas tras examinar dichos productos importados desde la nación norteamericana.

De acuerdo con la dependencia, las frutas fueron distribuidas entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre 2023, por lo que pidió a la población revisar minuciosamente las fechas señaladas en las etiquetas de las frutas.

Pero ¿cuáles fueron las frutas originarias de Estados Unidos por las que la Cofepris advirtió a la población mexicana? Te decimos.

Cofepris alerta por frutas contaminadas provenientes de Estados Unidos

Las alertas de la Cofepris estuvieron dirigidas a unas frutas en específico, importadas desde Estados Unidos.

Estas pertenecen a la marca HMC Farms y son

  • Melocotón
  • ciruela
  • nectarina

Tienen alta posibilidad de estar contaminadas por la bacteria Listeria monocytogenes.

Cabe destacar que las autoridades sanitarias de Estados Unidos ya retiraron del mercado norteamericano, las frutas provenientes de la empresa HMC Group Marketing, INC.

Además, la Cofepris comunicó que en caso de identificar que las frutas corresponden a las fechas indicadas, se evite a toda costa su consumo y se proceda a iniciar la denuncia correspondiente.

¿Qué provoca la bacteria con la que están contaminadas las frutas de Estados Unidos?

La bacteria detectada en las frutas originarias de Estados Unidos, provoca la infección por listeria y su transmisión se da mediante la ingesta de alimentos.

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México
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Dicha enfermedad puede presentar un riesgo alto para las mujeres embarazadas, personas mayores de 65 años y pacientes con sistema inmunológico débil.

Es importante resaltar que la bacteria por la que está alertando la Cofepris, puede sobrevivir al proceso de refrigeración y congelación.

¿Cuáles son los síntomas por bacteria en frutas de Estados Unidos?

En caso de que ingieras alguna fruta de Estados Unidos señalada por la Cofepris, deberás estar alerta, pues puedes presentar algunos síntomas.

Ten cuidado, ya que los síntomas de la infección por listeria son:

  • Dolor de cabeza
  • Rigidez en el cuello
  • Confusión
  • Pérdida del equilibrio
  • Convulsiones
  • Fiebre
  • Dolores musculares

Para evitar la propagación de la bacteria Listeria monocytogenes deberás hacer una limpieza profunda de la zona que estuvo en contacto con las frutas originarias de Estados Unidos.

Infección por Listeriosis